ಇಂದಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ. ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾ ಇಂದಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ. ಇಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ನಿತ್ಯವೂ ವಿವಿಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
| ಮಾರುಕಟ್ಟೆ | ಕನಿಷ್ಠ ದರ | ಗರಿಷ್ಠ ದರ | ಸರಾಸರಿ |
| ಬೆಂಗಳೂರು | 18000 | 40000 | 29000 |
| ಬೀಜಾಪುರ | 15000 | 21400 | 18300 |
| ರಾಮನಗರ | 17000 | 22000 | 19800 |
| ಚಾಮರಾಜನಗರ | 21000 | 25000 | 23500 |
| ಚಿಕ್ಕಬಳ್ಳಾಪುರ | 18200 | 22500 | 19800 |
ರಾಜ್ಯದ ವಿವಿಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದರವು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದರದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತವಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯವೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ದರಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ನಿಖರವಾದ ದರಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಬೆಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ದರಗಳು ಏರಿಳಿತವಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ಕೃತಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ವಿವರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ವಿಧಗಳು: ಸುಲ್ತಾನಗಳು (ಚಿನ್ನದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ), ಕರಂಟ್್ಗಳು (ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ), ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣ) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿವೆ.
- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
- ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಎನರ್ಜಿ ಬೂಸ್ಟ್: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ತ್ವರಿತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಉಪಯೋಗಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್, ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಲಾಫ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತಹ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
- ಶೇಖರಣೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
